Craquez vous aussi pour les recettes issues de la cuisine milanaise

Name: Craquez vous aussi pour les recettes issues de la cuisine milanaise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine milanaise

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Le risotto à la milanaise fait partie des plats les plus connus de la cuisine milanaise. Photo par Thomas Strosse

Les spécialités culinaires milanaises sont nombreuses et appréciées dans le monde entier. Parmi les recettes les plus célèbres, le risotto au safran, la côtelette ou escalope milanaise, l'osso buco, le minestrone ainsi que le célèbre panettone que l'on trouve sur toutes les tables d'Italie à Noël.

Riche et variée, la cuisine milanaise sait mettre à l'honneur ses nombreux produits locaux tels que le grana padano, le mascarpone et le gorgonzola mais aussi le riz Vialone nano et Carnaroli, le salame milano et la bresaola.

Dernières recettes de cuisine milanaise et de protéines de soja texturées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine milanaise et de protéines de soja texturées qui changent !

Escalopes de Soja à la Milanaise

JE CUISINE DONC JE SUIS

Recette végétale. Escalopes de soja texturée pannées et frits accompagnées d'une sauce argentine.

Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agrumes anchois bouillon buns burger carottes chapelure citron confiture cuisine italienne dinde entrée escalopes focaccia frites fromage gremolata jarret kumquat légumes grillés mijoté minestrone oeuf orange pain panés panure panzerotti parmesan pâte à pizza piment pizza plat principal poulet protéines de soja texturées ragoût risotto riz roquette sablés safran sans lactose sel soja thym tomates veau viande vin blanc zeste

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine milanaise et toutes les recettes de protéines de soja texturées

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée

Simplement Frais

Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.